Chi siamo
DAL 1963 A MALNATE
Sapori Italiani di Mare e Terra
per Ogni Occasione
Ristorante Regina Malnate
La nostra storia
Ogni piatto nasce dall’incontro tra tradizione italiana e creatività, in un equilibrio che unisce tecnica, esperienza e sensibilità. È un lavoro che si rinnova ogni giorno, nelle mani dello Chef Sebastian, dove l’ispirazione diventa gesto e la materia prende forma.
La cucina è laboratorio e bottega insieme: luogo in cui il sapere artigianale incontra la precisione, dove ferro e fantasia convivono per trasformare ingredienti selezionati in esperienze da ricordare. Il desiderio è uno solo: accogliere l’ospite con autenticità e cura, offrendo sapori che parlano di qualità e rispetto per la tradizione.
Accanto alla cucina, la cantina custodisce etichette scelte con attenzione per accompagnare ogni piatto con armonia. Il Ristorante Regina è una storia fatta di persone: Lelio, anima dell’accoglienza, lo Chef Sebastian, artefice dei sapori, e Simona, presenza attenta e professionale. Insieme danno vita a un luogo dove ogni dettaglio contribuisce a creare un’esperienza completa.
Lo staff
Il Ristorante Regina è prima di tutto una storia di persone.
Lelio accoglie ogni ospite con professionalità e attenzione, trasformando il servizio in un’esperienza curata nei dettagli. In cucina, lo Chef Sebastian interpreta la tradizione italiana con tecnica e sensibilità, mentre Simona contribuisce con passione e precisione alla qualità del lavoro quotidiano.
Lelio
Sebastian
